我爱烘焙－牛油曲奇
蔷薇 发表于 2006-3-22 10:36:46
最近特别迷着烘焙，有了牛牛和猪猪的捧场，干劲更足。做了小时候爱吃的曲奇饼干，方子在这里http://www.bettyskitchen.com.cn/bbs/viewtopic.php?t=36345，味道真的很香。
按照方子混合好的材料：
用裱花嘴挤好，摆在盘子上待烤，第一次用裱花嘴，挤出来的形状不整齐。
烤好后的成品：
ps：烤好后的饼干放凉后，装到密封盒里，放块方糖，可以防潮。
catxin发表评论于2006-3-22 12:47:51
好棒呀~windxu(游客)发表评论于2006-3-22 13:24:08
好吃吗？？akira发表评论于2006-3-22 13:46:28
我要吃~~~
carol-craft发表评论于2006-3-22 15:11:59
我以前也喜欢做这个，还有那种小蛋糕，做一次可以吃好久，早餐就不用愁了。
就是现在懒了。。。模具啥的沦落到给我拿来做拍照的道具
缕缕清风发表评论于2006-3-22 17:14:17
蔷薇是个多面手耶！其实我也好想买个烤箱做西点，可惜现在宝宝太小，没时间。不过先把做法保存下来，以后有用。
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以下为blog主人的回复： 烘焙点心的原动力其实来源于我家小宝，买糕点房的点心质量上有点不放心，不良添加剂危害健康。 |
koke(游客)发表评论于2006-3-22 22:31:24
很想吃呢^^
针线朋友：
